Sale!

Bột củ dền

480,000

Mã: GGN-03 Danh mục:

Củ dền là một trong những loại củ chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Trước đây, củ dền được sử dụng với hình thức ép nước và sử dụng trực tiếp. Ngày nay, khi công nghệ hiện đại được ứng dụng nhiều trong cuộc sống, sản phẩm bột củ dền đã dần trở thành phương thức sử dụng chủ yếu của nhiều người.

Đặc điểm và thành phần dinh dưỡng của củ dền

Đặc điểm của củ dền

Củ dền hay được gọi là củ dền đỏ thuộc loại củ cải ngọt, được trồng nhiều tại Bắc Mỹ, Trung Mỹ và Anh Quốc. Củ dền có hai màu: tím than và đỏ thẫm, vỏ đen xù xì. Củ dền có màu đỏ là nhờ hợp chất hỗn hợp tự nhiên betacyanin (đỏ) và betasanthin (tím) cấu thành từ hóa tính thực vật.

Trong tự nhiên củ dền có 2 dạng chính: củ dền dài và củ dền tròn. Khi cắt ngang củ, bạn sẽ thấy có nhiều khoanh vòng tròn đồng tâm với màu đậm – nhạt khác nhau.

Thành phần dinh dưỡng của củ dền

Lá và củ có chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6 và C. Đặc biệt, lá và thân rau dền chứa nhiều chất sắt hơn cả rau bina (còn gọi là: rau chân vịt, spinach). Ngoài ra, củ dền cũng chứa rất nhiều khoáng chất như: canxi, magiê, đồng, phốt pho, natri và sắt.

Củ dền cũng là một nguồn cung cấp đáng kể các chất choline, acid folic, iốt, mangan, natri hữu cơ, kali, chất xơ và carbohydrates ở dạng đường tiêu hóa tự nhiên. Củ dền chứa nhiều chất xơ, 100g cung cấp 2-3g chất xơ.

Trong 100g bột củ dền chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • Lượng calo: 43
  • Nước: 88%
  • Chất đạm: 1,6 gam
  • Carbs: 9,6 gram
  • Đường: 6,8 gam
  • Chất xơ: 2,8 gam
  • Chất béo: 0,2 gam

Công dụng của củ dền

Giúp hạ huyết áp

Năm 2015, một nghiên cứu được thực hiện trên 68 người bị huyết áp cao bằng việc sử dụng 250ml nước củ dền trên một ngày. Kết quả cho thấy có thể làm giảm huyết áp lên đến 3-10mm/Hg trong khoảng thời gian vài giờ.

Những hiệu ứng hạ huyết áp này có thể là do lượng oxit nitric tăng lên, một phân tử làm cho mạch máu của chúng ta thư giãn và giãn nở.

Cải thiện bệnh thiếu máu

Trong củ dền chứa nhiều khoáng chất quan trọng giúp tăng khả năng hấp thu sắt như kẽm, kali, photpho, vitamin C và hàm lượng sắt cao. Ngoài ra, hàm lượng chất đồng trong củ dền cũng góp phần hỗ trợ tạo ra thêm nhiều chất sắt hơn cho cơ thể. Đồng thời, sử dụng nước pha bột củ dền hàng ngày cũng giúp tăng lượng oxy cần thiết cho cơ thể.

Chống đột quỵ và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Ngoài có tác dụng làm giảm cao huyết áp, nước củ dền đỏ còn có lợi trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch và triệu chứng đột quỵ (kể cả đối với người trong độ tuổi trưởng thành), cũng như có khả năng làm giảm cholesterol và chống oxy hóa rất tốt.

Hầu hết chúng ta không thích các loại nước uống màu đỏ vào buổi sáng nhưng các nghiên cứu lại cho thấy nên uống nước củ dền đỏ vào buổi sáng tốt hơn so với các buổi khác trong ngày.

Ngăn ngừa ung thư

Nhiều nghiên cứu cho thấy củ dền có tác dụng ngăn ngừa ung thư phổi và ung thư da. Nước bột củ dền sẽ ngăn chặn việc hội tụ các hợp chất nitrosamines – là nguyên nhân gây ra ung thư da và ung thư phổi.

Bột củ dền có đặc tính chống ung thư do các hợp chất chống oxy hóa như vitamin E, C, sắt, magiê, phốt pho hay lysine có trong nó. Các chất chống oxy hóa này giúp chống lại các gốc tự do có hại và ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ác tính gây ra ung thư.

Cải thiện hệ tiêu hóa, chống táo bón

Trong thành phần của củ dền có hàm lượng chất xơ nhất định. Khi uống nước bột củ dền thường xuyên sẽ giúp giảm được hạn chế chứng táo bón và bài tiết chất độc, tiêu hóa thức ăn thuận lợi và sức khỏe đường ruột được cải thiện.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nước bột củ dền chứa lượng lớn vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết khác, giúp kích thích sự ôxy hóa của tế bào cũng như sản sinh ra nhiều tế bào máu mới.

Hợp chất betaine trong củ dền đỏ có tác dụng thư giãn tinh thần vì kích thích quá trình tổng hợp serotonin, vốn là chất dẫn truyền thần kinh.

Một số lưu ý khi sử dụng củ dền

Mặc dù củ dền chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể cũng như nhiều tác dụng tốt với sức khỏe, nhưng khi sử dụng củ dền bạn vẫn cần phải lưu ý một số vấn đề sau:

  • Với những người có tiền sử sỏi thận nên hạn chế ăn và uống nước bột củ dền
  • Không pha bột củ dền với sữa, có thể gây ngộ độc vì chất nitrat trong củ dền khá cao.
  • Không sử dụng cho trẻ dưới 4, 5 tháng tuổi

Cách sử dụng và bảo quản bột củ dền Goganic

Cách sử dụng

Bột rau sạch Goganic được thiết kế thành các gói nhỏ có trọng lượng 4g để thuận tiện cho việc sử dụng của người dùng. Bạn chỉ cần cho bột vào nước pha uống hằng ngày hoặc trộn vào nấu cùng cháo, súp, cơm; trộn trực tiếp vào nguyên liệu để làm bánh, làm thạch.

Để pha bột củ dền Goganic uống hàng ngày bạn làm như sau:

  • Bước 1: Cho bột vào 500ml nước (sản phẩm sẽ ngon hơn khi uống lạnh)
  • Bước 2: Khuấy đều hoặc lắc mạnh bình để bột tan đều trong nước
  • Bước 3: Uống thay nước lọc hàng ngày

Bảo quản

Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản nên bạn cần để sản phẩm ở nơi thoáng mát, khô ráo hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh, tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp sẽ làm bột mất tác dụng.

Hạn sử dụng

Sản phẩm bột củ dền Goganic có hạn sử dụng là 18 tháng kể từ ngày sản xuất (ngày sản xuất được in trên bao bì của sản phẩm).

Tại sao lại lựa chọn bột củ dền Goganic?

Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bột củ dền, nhưng sản phẩm bột củ dền Goganic lại được nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng bởi những nguyên do sau:

  • Công nghệ sử dụng chế biến bột củ dền Goganic là công nghệ sấy thăng hoa của Nhật Bản – công nghệ hiện đại nhất hiện nay giúp giữ nguyên lượng vitamin và dinh dưỡng trong rau củ.
  • Sử dụng nguồn nguyên liệu sạch: tất cả rau củ được trồng và cánh tác hữu cơ, thu hoạch đúng thời điểm để có được chất lượng sản phẩm tốt nhất.
  • Tất cả các lô hàng trước khi xuất kho đều được kiểm định chất lượng an toàn, cam kết không sử dụng phụ gia, chất bảo quản, chứng nhận đảm bảo an toàn từ Bộ Y tế.
  • Bột được thiết kế sản phẩm thành những túi nhỏ có trọng lượng 4g, vỏ túi làm từ hạt nhựa được nhập khẩu từ Mỹ, đạt tiêu chuẩn BRC về xuất khẩu, giúp người dùng dễ dàng sử dụng và bảo quản sản phẩm.
  • Sản phẩm sử dụng được cho nhiều đối tượng khác nhau, đặc biệt là dân văn phòng, trẻ nhỏ, người già, người vừa khỏi bệnh cần bổ sung rau xanh.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bột củ dền”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Shopping Cart